Situado en la incomparable belleza de la sierra Andaluza, en su diseño Santa María Golf serpentea por un valle siguiendo sus contornos y rodeándose de una vegetación natural compuesta por pinos, robles, alcornoques, acebuches y un pequeño arroyo que discurre por gran parte del recorrido.
La primera vuelta es un recorrido más exigente con tres hoyos par5, mientras que la segunda vuelta con tres hoyos par3, es más permisiva y tiene más hoyos de recuperación.